この商品について
【お買い得】 煮込み用 スジ、スネ、ネックMix 600g
お届け内容
- 部位 : スジ、スネ、ネックMix
内容量 : 600g
おススメ用途 : カレーなど煮込み料理
価格 : 3,200円(税・送料込)
お届け方法 : 冷凍
賞味期限 : 1年間
お届け時期 : 2019年1月下旬(予定) - (画像はイメージです)
国内で食肉用に肥育されている牛の中でわずか0.2%しかいない和牛種の一種である日本短角種。その中でも北海道十勝の北十勝ファームのストレスフリーな環境で育てられている「北十勝短角牛」を一頭分確保します。黒毛和牛とはまた一味違った赤身の旨味を是非ご賞味ください。今回は希少な北十勝短角牛をドライエイジング製法にて熟成し、他ではなかなか味わうことのできない贅沢なステーキはじめ、市場では手に入りにくい希少部位も多数ご用意いたしました。