【岐阜県下呂市】岐阜県産小鮎油漬けと奥飛騨酒造の満喫セット

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国分グループ本社(株)が展開する缶つまシリーズの新商品、「岐阜県産小鮎油漬け」と、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用した、「奧飛騨 極寒しぼり純米吟醸(赤)(無濾過生原酒)」をセットにして、数量限定で販売します。
    • 岐阜県下呂市金山町の紹介

    • 岐阜県下呂市は、日本三大名泉に数えられる下呂温泉をはじめ、泉質の違う温泉が市内各地に点在しています。また、登山や滝めぐりなど観光客が多く訪れる町です。奥飛騨酒造のある金山町は、飛騨と美濃の境にあたり、馬瀬川と益田川に挟まれ、一年中豊かな水に囲まれています。
    • 奥飛騨酒造株式会社の紹介

    • 奥飛騨酒造は、1720年江戸時代の享保(きょうほう)5年に創業し、これまで300年にわたって伝統を守り、飛騨金山町で酒造りを営んできました。
    • 「仕事や家事で疲れたとき、ほっと一息ついてほしい」
      「気分が沈んでいるとき、少しでも心が和らいでほしい」
      「家族、ご友人との語らいの場で、より楽しく笑顔を増やしてほしい」
      「愛する人との大切な時間に、より愛が深まる時を過ごしてほしい」
      この想いを根底に置き、日々、酒造りに携わっています。
    • 杜氏 後藤克伸(ごとうかつのぶ)

    • お酒造りで使用するお米と酵母は、だれでも同じものを手に入れることができます。
      そこに水と造り手(蔵人)の想いを込めると、その蔵でしか造ることができないお酒となります。

      酒造りをする時は、「おいしくなぁ~れ」と思いながら手を入れ、櫂(かい)を入れています。
      また飲んだ時に思わず出る「旨い!」の一言が聞きたくて、蔵人一同、丹精込めて酒造りをしています。
    • 小鮎の生産地 森養魚場について

    • 森養魚場は業界でも珍しく、鮎の稚魚を人工孵化させ、成育・出荷まで、すべてを自社にて行っています。
      また、MEL 認証(マリン・エコラベル・ジャパン)を取得しており、環境に優しい養殖技術を実現しています。

      ※マリン・エコラベル・ジャパンとは
      水産資源の持続的利用、環境や生態系の保全に配慮した管理を積極的に行っている漁業・養殖の生産者と、そのような生産者からの水産物を加工・流通している事業者を認証する水産エコラベルです。
    • 岐阜県にある全国トップクラス※の生産量を誇る鮎養殖場「森養魚場」で、愛情をもって育てられた小鮎を缶詰の原料に使用しました。

      ※森養魚場の20年度生産量:760トン、養殖鮎の20年度都道府県別生産量(水産庁統計):1位 愛知1,189トン、2位 岐阜906トン
      参考URL:https://www.e-stat.go.jp/ 内、
      「令和2年、内水面養殖業収獲量・都道府県別・魚種別収穫量」より(森養魚場調べ)」
    • 商品について

    • 奧飛騨 極寒しぼり純米吟醸(赤)(無濾過生原酒)

    • 55%精米の岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を全量使用し、協会1801号酵母にて醸しました。
      発酵途中の醪(もろみ)の中で比較的溶けやすいお米のため、華やかな吟醸香と相まって、やや濃厚でまろやかな甘みを感じる味わいとなっています。
      搾り終わった後は、タンクで「オリ」を沈殿させ、ゆっくり抽出しながら瓶詰めした、純米吟醸無濾過生原酒です。1~3月発売の限定商品を今回特別にご用意させていただきました。
    • 容量:720ml
      種別:純米吟醸
      原材料名:米・米こうじ
    • K&K缶つま 岐阜県産 小鮎油漬け(2缶)

    • 「夏の川魚」というイメージのある鮎。6月1日を鮎釣りの解禁日としている地域が多いことや、鮎の販売をスタートする小売店も多いことから、記念日認定されました。
      そんな鮎の日に合わせて「缶つま 岐阜県産小鮎油漬け」が発売開始。夏の川魚のイメージが強い鮎ですが、缶詰にすることで季節問わず楽しめる一品になっています。
    • 原材料名:あゆ(岐阜県)、綿実油、食塩
      規格:55g
      栄養成分:1缶30g当たり・液汁除く エネルギー96Kcal、たんぱく質6.2g、脂質7.9g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.7g
    • お届けについて

    • クール便にてお届けします。
    • 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。

    • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。

出品者のプロフィール

国分グループ本社株式会社

国分グループ本社株式会社

国分は創業300年以上続く老舗企業です。4代國分勘兵衛が江戸・日本橋本町に「大國屋」の屋号で店舗を構えた1712年の創業です。創業時は呉服を手がけるとともに、醤油醸造業に着手したとの記録が残されています。その後、1880(明治13)年に醤油醸造業から撤退して食品卸売業に転換し、現在に至ります。長年培った「問屋の目利き」を活かし、全国各地・世界各国から商品を厳選して調達するとともに、問屋として「売れる商品」「売れるしくみ」をお客様にご提案いたします。
商品
【岐阜県下呂市】岐阜県産小鮎油漬け(2缶)と奥飛騨酒造の満喫セット
¥3,980 (税込・送料込)
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商品一覧

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    販売事業者名
    国分グループ本社株式会社

    販売事業者所在地
    東京都中央区日本橋一丁目1番1号

    代表者または運営統括責任者
    黒崎雅人

    代表者または運営統括責任者(フリガナ)
    クロサキマサト

    連絡先/ホームページ
    https://www.kokubu.co.jp/

    連絡先/電子メール
    メール:mirai_tsubo@kpost.kokubu.co.jp

    連絡先/TEL
    電話:03-3276-6140

    販売価格帯
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    商品到着後14日以内に弊社までご連絡いただいた後、
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    ・商品が汚れている、または破損している場合
    上記理由による不良品は、
    商品到着後14日以内に弊社までご連絡いただいた後、
    出品者から対応方法をお客様宛にご連絡いたします。

    【酒類販売管理者標識】
     販売場の名称および所在地:国分グループ本社株式会社
     東京都中央区日本橋1-1-1
     酒類販売管理者の氏名:佐藤公彦
     酒類販売管理研修受講年月日:令和3年2月26日
     次回研修の受講期限:令和6年2月25日
     研修実施団体名:一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会